Der Hof
Unser kleiner Betrieb befindet sich in Roßbach, mitten im Herzen des schönen Innviertels. Der Hof wird schon seit mehreren Generationen geführt, jedoch verschob sich der Fokus schon recht früh (1990) von einer "normalen" konventionellen Landwirtschaft auf einen biologisch geführten Pionierbetrieb.
Als einer der ersten stolzen Bio Betriebe in der Region war es freilich nicht immer einfach, doch es hat sich gelohnt zum Wohl der Tiere, davon sind wir überzeugt. In den letzten 30 Jahren konnten wir jede Menge Erfahrung mit unseren damals aus Kanada erstmals importierten Angusrindern sammeln. Wir sind stets bemüht unseren Kundinnen und Kunden die beste Biofleisch Qualität zur Verfügung zu stellen.
Nicht ganz unverborgen ist auch unsere 20kW Photovoltaikanlage, welche unseren Hof bereits seit 2010 zur Gänze mit Strom versorgt. Nachhaltig zu wirtschaften ist uns wichtig, damit auch die Generationen nach uns ein Leben in unserer schönen Natur haben können.
